Köszöntjük a Gourmand Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakképző Iskola weblapján!
Weboldalunk használatához javasoljuk a Mozilla Firefox böngésző használatát.

Felvételi Tájékoztató
2012-2013

ISKOLARENDSZERŰ NAPPALI KÉPZÉSEK

Szakközépiskola – vendéglátás, idegenforgalom szakiránnyal

9-12. évfolyamon tanulhatnak a tanulók. Ezt követően van lehetőségük érettségizni. Az érettségi kétszintű, közép és emelt szint, amelynek kötelező tantárgyai a magyar nyelv és irodalom, matematika, történelem, idegen nyelv. Választható tárgyak: földrajz, informatika, vendéglátó alapismeretek.

Az érettségi tárgyak mellett emelt szinten tanulják 11. évfolyamtól a turizmus, vendéglátás-idegenforgalmi alapismeretek tantárgyakat. (vendéglátás-turizmus, szállodaismeret, marketing)

A kiemelt gyakorlati képzés korszerű oktatókabinetjeinkben, magas színvonalú külső gyakorlati munkahelyeken történik.

Az érettségit követően iskolánkban érettségire épülő szakképesítés (idegenvezető, protokoll és utazásügyintéző, vendéglős) szerezhető, vagy a felsőoktatási intézmények turizmus és vendéglátás alapképzésén folytathatóak szakirányú tanulmányok.

Szakközépiskola - nyelvi előkészítő évfolyammal

Az első 9. évfolyamon heti 11 órában tanulják a tanulók a választott idegen nyelvet (angol, német, orosz). A második idegen nyelv mellett, intenzíven, heti 5 órában tanulnak informatikát. A magas óraszámban tanult nyelv lehetővé teszi az emelt szintű érettségi vizsga letételét a tanult nyelvből, ami egyenértékű a középfokú nyelvvizsgával. A kilencedik évfolyam után a tanulók folytathatják a szakközépiskolát, így 13. évfolyamon érettségiznek. Az érettségit követően iskolánkban érettségire épülő szakképesítés (marketing és reklámügyintéző, idegenvezető, protokoll és utazásügyintéző) szerezhető.

 Szakiskola – vendéglátás, idegenforgalom szakmacsoportban
  (előrehozott szakképzés)

A szakképző évfolyamokon moduláris rendszerben sajátíthatják el tanulóink a szakács, cukrász, pincér szakmát. A moduláris rendszerű képzés korszerű, az EU-s követelményekhez igazodva, az „életen át” tartó tanulás alapjait biztosítja. A szakmák tananyag tartalmát modulokra osztották fel, amit a 8.osztály utáni képzésnél 3 év alatt kell a tanulóknak elsajátítaniuk. Az alap szakképesítésre ráépülnek újabb szakmák, amelyeknél már csak a kiegésző modulból kell szakmai vizsgát tenni. Pl. pincér alapszakma, mixer ráépülés; szakács alapszakma, diétás szakács ráépülés

A gyakorlati képzés az első évfolyamokon csak az iskola korszerűen felszerelt oktató kabinetjeiben, 2. évtől pedig az iskolai tanműhely mellett magas színvonalú gyakorlati munkahelyeken, szállodákban, éttermekben történik. Választható idegen nyelv az angol és a német.
A szakképesítések megszerzését követően tanulóinknak lehetősége van esti tagozaton érettségi vizsgát tenni.

 
Érettségire épülő- középfokú szakmai képzések

Érettségi után is megszerezhető a szakács, pincér, cukrász szakma moduláris rendszerben 2 év alatt. A képzésre jellemző, hogy az elmélet és a szakma csoportos gyakorlati képzés az iskola korszerűen felszerelt oktató kabinetjeiben, a gyakorlati képzés pedig magas színvonalú gyakorlati munkahelyeken, szállodákban, éttermekben, gazdasági egységekben történik. A gyakorlat, elmélet aránya a képzésben: 70%-30%.

Az idegenvezető szakmai képzés 2éves moduláris rendszerű, ahol a gyakorlat-elmélet aránya: 30-70%. A  magas színvonalú elméleti képzés iskolánk jól felszerelt multimédiás szaktantermében, a gyakorlati képzés utazási irodáknál történik.

A kereskedelmi, protokoll és utazásügyintéző, a marketing és reklámügyintéző  szakmai képzés 1 éves moduláris rendszerű. A gyakorlat- elmélet aránya: 30-70%. A magas színvonalú elméleti képzés iskolánk multimédiás szaktantermeiben, a gyakorlati képzés kereskedelmi, gazdasági egységeknél történik.

A vendéglős képzés 2 éves, moduláris rendszerű, a gyakorlat- elmélet aránya: 40-60%. Az elméleti képzés iskolánk jól felszerelt  tantermeiben,a gyakorlat képzés egy része az iskola korszerűen felszerelt oktató kabinetjeiben (tankonyha, cukrász műhely, felszolgáló egység) másik része magas színvonalú gyakorlati képző helyen: gazdasági egységeknél, szállodákban, éttermekben történik.

A kiegészítő nyelvi képzések az érettségire épülő szakmai képzéseknél választható az iskolánkban oktatott nyelvekből. Kiemelt szerepet kap az idegenvezető szakmánál a nyelvvizsgára felkészítő képzés, mivel a szakmai vizsgán alapfeltétel a középfokú nyelvvizsga. 

 ISKOLARENDSZERŰ, ÉRETTSÉGIRE FELKÉSZÍTŐ ESTI KÉPZÉSEK

 A képzés ideje a tanuló előképzettségétől függően változhat:

 2 év azok számára,

- akik iskolarendszerben szerzett szakmunkás vagy szakiskolai bizonyítvánnyal
    rendelkeznek,

- akik legalább 2 sikeresen befejezett középiskolai évvel rendelkeznek,

 -  valamint részt vesznek tudásszint felmérésen, és ennek alapján a felzárkóztató
    képzésben,

 4 év azok számára,

- akik befejezett általános iskolai végzettséggel rendelkeznek

 Az érettségi vizsga kötelező tantárgyai:

-   magyar nyelv és irodalom (írásbeli + szóbeli)
-   matematika (írásbeli)
-   történelem (írásbeli + szóbeli)
 -  idegen nyelv (írásbeli + szóbeli)

  Választható tantárgyak:

- földrajz
- informatika

 ISKOLARENDSZERŰ, ÉRETTSÉGIRE FELKÉSZÍTŐ TÁVOKTATÁSOS KÉPZÉS

A távoktatási formát a kevés szabadidővel rendelkező, de érettségizni akaró felnőtteknek javasoljuk.
A képzés ideje a tanuló előképzettségétől függően 2-4 év
Konzultációs időpontok, a szaktanárral e-mail kapcsolat, minden tantárgyból tanulási segédlet áll a tanulók rendelkezésére.

 Számonkérés:

 - Negyedévente: tantárgyanként beküldendő házi feladat és írásbeli dolgozat
- Félévente: tantárgyanként szóbeli vizsga

 Az érettségi vizsga kötelező tantárgyai:

-   magyar nyelv és irodalom (írásbeli + szóbeli)
-   matematika (írásbeli)
-   történelem (írásbeli + szóbeli)
-  idegen nyelv (írásbeli + szóbeli)

  Választható tantárgyak:

  - földrajz
  - informatika

 
Költségek a távoktatási képzésben:

- regisztrációs díj:

- konzultációs díj:

 ISKOLARENDSZEREN KÍVÜLI  FELNŐTTKÉPZÉS

Megőrizve profilunkat, a nappali képzéseinkkel azonos szakmák megszerzésére biztosítunk lehetőséget a felnőttoktatásban, a tanulók előképzettségéhez, egyéni igényeikhez alkalmazkodva, rugalmas oktatási formákban, tanfolyami képzések keretében.

Az induló képzésekről a felnőttképzési részben részletes tájékoztatás található.

Az Europass bizonyítvány (az OKJ-s bizonyítvány kiegészítő része) iskolánkban igényelhető.
Ezen bizonyítvány tartalmazza a sikeres vizsgával lezárult képzés tananyagát, az OKJ-s bizonyítvány szintjét és jellegét. Jelentősége, hogy a Magyarországon megszerzett bizonyítványt értelmezhetővé, értékelhetővé, s ezáltal felhasználhatóvá teszi az Európai Unió tagállamaiban.