VENDÉGLÁTÓ KÉPZÉSEK - SZAKÁCS

OKJ SZÁM: 338110310000000

A TANFOLYAM CÉLJA:

A korszerű, moduláris szakképesítés megszerzésével a hallgatók képesek legyenek a szakmai újdonságok és technológiák elsajátítására, a hagyományos ételek elkészítésére, azok begyakorlása mellett. A képzés során elsajátított szakmai ismeretek, készségek és képességek alkalmassá teszik hallgatóinkat a legújabb szakmai információk befogadására, korunk igényeinek megfelelő új egészséges ételek, ízek, megalkotására a szín, tér, forma harmóniájának megteremtésével.

A KÉPZÉS FŐBB TÉMAKÖREI:

-1428-06 modul –Biztonságvédelmi és minőségbiztosítási feladatok végzése
-1429-06 modul - Ügyviteli tevékenységek végzése
-1464-06 modul - Előkészítés
-1465-06 modul - Ételkészítés

­Jelentkezés feltétele:

- 8 általános iskolai végzettség azoknak, akik 1999-ben, vagy előtte végeztek

- 10. szakiskolai évfolyam azoknak, akik 1998/1999 tanévet követően végeztek

 - egészségügyi alkalmasság

 - betöltött 17. életév

A KÉPZÉS IDŐTARTAMA:     5 hónap

TERVEZETT KEZDÉS:            2012. 01. 28

KÖVETKEZŐ KEZDÉS:           2012. 04. 14

TANFOLYAMI NAPOK:          szombat 9.00 órától-17.00 óráig

ELMÉLET:                             78 óra modulok alapján, modulok végén záróvizsga

GYAKORLAT:                        116 óra irányított szakmai,

                                            630 óra termelőüzemi, szabadon választott időbeosztással

A tanfolyam helye: 

Gourmand Szakképző Iskola,  1165 Budapest, Veres Péter út 102.

 Részvételi díj: 190.000.- Ft; Részletfizetés: 41 800 Ft / hó

    Vizsgadíj: 30.000.-Ft,   Tankönyvek, jegyzetek ára: 13-16.000.-Ft

FELVILÁGOSÍTÁS, BŐVEBB INFORMÁCIÓ:

E-mailben az Ezt a címet a spamrobotok ellen védjük. Engedélyezze a Javascript használatát, hogy megtekinthesse. e-mail címen, vagy a

06/30-486-2047, 06/30-217-6393, 06/30-623-1983, valamint a 403-3585, 403-5504 telefonszámokon

A sikeres záróvizsga után kérésre EUROPASS bizonyítványt állítunk ki költségtérítés ellenében.